Im Sommer wollen wir es uns so richtig gut gehen lassen. Da darf es auch mal ein Cocktail sein. Am besten fruchtig und erfrischend. Erdbeer-Limes mit Xucker Like Sugar ist beides. Die frischen Erdbeeren werden püriert und mit Xucker-Sirup und Vodka gemischt. Fertig ist der Sommer-Drink.
Nährwerte pro 100 g: 48 kcal // Eiweiß: 0,4 g // Fett: 0,2 g // anzurechnende Kohlenhydrate: 7,1 g // Zucker: 6,5 g // Ballaststoffe: 1,2 g
Rezept für selbstgemachten Erdbeer-Limes mit Xucker Like Sugar
Für selbstgemachten Erdbeer-Limes mit Xucker Like Sugar brauchst du nur vier Zutaten. Die Hauptrolle spielen dabei Erdbeeren. Außerdem fügen wir den Saft einer halben Bio-Zitrone hinzu, kochen aus Xucker Like Sugar und Wasser einen Sirup und mischen das Ganze mit Vodka. Wenn du keinen Alkohol trinken möchtest, findest du in gut sortierten Supermärkten mittlerweile auch alkoholfreien Vodka oder Gin.
Zutaten für eine 750 ml Flasche Erdbeer-Limes:
- 120 ml Wasser
- 120 g Xucker Like Sugar
- 500 g Erdbeeren
- Saft einer halben Zitrone
- 50 – 100 ml Vodka (je nach Intensität und Geschmack)
Zubereitung von selbstgemachtem Erdbeer-Limes mit Xucker Like Sugar:
- Für selbstgemachten Erdbeer-Limes mit Xucker Like Sugar zunächst einen Sirup aus Xucker Like Sugar und Wasser kochen. Diesen zur Seite stellen und mindestens eine halbe Stunde auskühlen lassen.
- Die Erdbeeren waschen, entkelchen und fein pürieren.
- Nun den Sirup, die pürierten Erdbeeren sowie Vodka und Zitronensaft in einer Flasche mischen und auf Eis servieren.
