Xucker-Shop mit Xylit und Erythrit statt Zucker

Wir lieben Süßes ohne Zucker!

Ein Leben ohne Süßes wäre nur halb so lecker. Zum Glück wird heute mit gutem Gewissen zuckerfrei genascht, denn mit Xucker bringen wir eine Süße auf den Tisch, die Zucker überflüssig macht. Das Beste: Xucker sieht aus wie Zucker und schmeckt auch so. Genießen und entdecken Sie unser umfangreiches zuckerfreies Sortiment. Wer lustvoll und frustfrei genießen möchte, ist bei Xucker genau richtig.

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Xucker – was ist das?

Xucker befreit dich vom Zucker, nicht vom Genuss. Mit den smarten Zuckeralternativen Xucker Premium, Basic und Light kannst du fast alles machen, was auch mit Zucker geht.

Xucker Premium und Basic bestehen aus reinem Xylit, das wegen seiner zahnpflegenden Wirkung populär geworden ist. Xucker Light – reines Erythrit – dagegen ist begehrt, weil es kalorienfrei ist.

Xucker Premium und Xucker Basic haben immerhin 40 % weniger Kalorien als Haushaltszucker und süßen genauso stark. Sie werden ausschließlich aus pflanzlichen Rohstoffen gewonnen – natürlich ohne jede Gentechnik. Beide Produkte eignen sich hervorragend zum Backen, Einwecken und für Desserts.

Xucker Light ist das perfekte Süßungsmittel für alle, die ihre Süßspeisen und heißen Getränke kalorienfrei süßen möchten. Zum Backen kommt es als Puderxucker zum Einsatz. Als Xucker Bronxe sorgt es bei Tee oder Popcorn für eine leckere Karamellnote. Xucker Light wird natürlich mittels Fermentation von Zucker hergestellt, ähnlich wie Bier und Wein.


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Xucker – Ihre Experten für Süße ohne Zucker

Voller Genuss ohne Zucker? Mit Xucker ist es möglich!

Es ist schwierig, dem Zucker aus dem Weg zu gehen: er steckt heutzutage in einer Vielzahl an Lebensmitteln, getarnt als Dicksaft, Honig, Agavensirup, Fructose und anderen zuckrigen Formen. Doch gerade diese stark Fruchtzucker-haltigen Alternativen sind ungünstig, denn Fructose wird vom Körper kaum zur Energiegewinnung verwertet, sondern direkt in Fett umgewandelt und in der Leber gespeichert. Chemische Süßungsmittel wie Acesulfam-K, Aspartam und Sucralose sind kaum besser und in Verruf geraten, weil sie die Fetteinlagerung indirekt fördern.

Anders ist es mit den Zuckeralternativen von Xucker: Diese süßen auf Basis der Zuckeraustauschstoffe Erythrit und Xylit, beides Stoffe, die jeder täglich im eigenen Körper herstellt. Der Zucker-Ersatz Erythrit ist kalorienfrei und wird durch Fermentation aus dem natürlichen Rohstoff Mais hergestellt. Xylit hingegen ist auch als Birkenzucker bekannt; er ist zahnfreundlich und wird aus Holz oder Pflanzenfasern gewonnen – natürlich gentechnikfrei. Das Beste an den Zuckeralternativen von Xucker: Die Süßungsmittel für den bewussten Genuss sehen zwar aus wie Zucker und schmecken auch so, ihnen fehlen aber die zerstörerischen Nachteile des Zuckers.

Viele Vorteile mit weniger Zucker

Anlässe, auf Zucker zu verzichten, gibt es viele: um abzunehmen, um einen aktiven und gesunden Lebensstil zu pflegen oder um bestimmte Erkrankungen zu vermeiden oder deren Therapie zu unterstützen. Es ist generell sinnvoll, den eigenen Zuckerkonsum zu senken:

1.     Zucker kann suchtähnliche Symptome verursachen: Der Zuckerkonsum setzt Botenstoffe frei, die das Belohnungssystem im Gehirn aktivieren. Gerade in stressigen Situationen ist das Verlangen nach Süßigkeiten deshalb besonders groß.

2.     Hoher Zuckerkonsum fördert Übergewicht: Ein Übermaß an Zucker wird nicht verbraucht, sondern als Fett eingelagert. Übergewicht und Folgeerkrankungen wie Typ 2-Diabetes können die Folge sein.

3.     Zu viel Zucker schwächt das Immunsystem: Zucker kann sich an Zell-Eiweiße lagern und zur Zellalterung beitragen, aber auch an die nützlichen weißen Blutkörperchen, die uns eigentlichen vor Krankheiten schützen sollen.

4.     Zucker fördert Karies: Karies-Bakterien lieben Zucker. Sie ernähren sich von dem klebrigen Stoff und sorgen für ein saures Milieu im Mund. Die perfekte Ausgangslage für die gefürchteten Löcher in den Zähnen.

Kluge Alternativen: Xucker Light aus Erythrit – der kalorienfreie Zucker-Ersatz

Xucker Light ist die kalorienfreie Zucker-Alternative von Xucker. Die Verwendung von Xucker Light in Gebäcken und Desserts ist blutzuckerneutral. Ideal für unbelasteten Genuss. Deshalb ist der leichte Zuckerersatz besonders beliebt bei Diabetikern, Sportlern oder während Diäten. Noch dazu ist Xucker Light zahnfreundlich, schadet als Zucker-Ersatz in Getränken ohne Zucker den Zähnen nicht. Mit Xucker Light kaufen Sie reines Erythrit aus Europa. Produziert wird es in Frankreich aus Maisstärke bzw. daraus hergestellter Glucose, die mit Hilfe von Hefekulturen zu Erythrit fermentiert wird. Nach sorgfältiger Reinigung und Kristallisation sieht es aus wie Zucker und schmeckt auch so – ohne dessen Nachteile. Daneben finden Sie bei Xucker Bio-Erythrit, das unter strengen Kontrollen in China aus Bio-zertifiziertem Mais hergestellt wird. Wie alle Produkte von Xucker, sind Xucker Light und Xucker Light -bio- frei von Gentechnik.

Xucker Premium und Xucker Basic aus Xylit: einfach vorteilhaft

Wer Xylit kaufen möchte, findet bei Xucker zwei hochwertige Zuckeralternativen, die aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt werden. Xucker Premium ist reines Xylit und auch als finnischer Birkenzucker bekannt und wird aus Birken- und Buchenholz gewonnen. Xucker Basic ist hochwertiges Xylit, kann aber günstiger aus Mais hergestellt werden. Beide sind besser als Zucker: Sie haben 40% weniger Kalorien, wirken zahnpflegend und können Kariesbakterien an ihrer Ausbreitung hindern. Studien zeigen außerdem, dass Xylit bei Typ-2-Diabetikern die Insulinresistenz der Zellen verbessern kann. Xucker Premium und Xucker Basic eignen sich sehr gut zum Backen und für den gesunden Genuss von Süßspeisen und zuckerfreien Snacks.

Besser genießen mit Süßigkeiten ohne Zuckerzusatz

Neben den Zuckeralternativen Xucker Premium, Xucker Basic und Xucker Light, können Sie bei Xucker weitere zuckerfreie Lebensmittel für den gesunden Genuss kaufen. Xucker weist ein großes Angebot an talkumfreien Bonbons mit Xylit und Schokoladen ohne Zucker-Zusatz auf, bei denen jeder auf den Geschmack kommt. Alle Xucker-Schokoladen sind UTZ-zertifiziert. Damit unterstützen wir den nachhaltigen Anbau von Kakao. Bei unseren hochwertigen veganen Fruchtaufstrichen und Nuss-Cremes entdecken Sie immer wieder neue, saisonale Sorten für den gesunden Genuss. Mit den Xucker-Kaugummis ist auch für die Zahnpflege gesorgt. Dabei verzichten wir auf Titandioxid, das herkömmlich als Weißmacher eingesetzt wird, aber gesundheitlich umstritten ist. Weiterhin finden Sie im Sortiment von Xucker Puderzucker- und Rohrohrzucker-Ersatz auf Basis von Erythrit und Geliermittel zum Herstellen von Marmelade ohne Zucker-Zusatz. Entdecken Sie auch unsere saisonalen Produkte wie Xucker Eiscremepulver, zuckerreduzierten Tomaten-Ketchup oder schokoladige Oster- oder Weihnachtsprodukte – das ist zeitgemäßer Genuss ohne Zusatz von Zucker!

Mit Xucker genießen heißt: Natürlich ohne Zucker, ohne Gentechnik und Palmöl

Bei Xucker verzichten wir nicht nur auf Industriezucker, sondern auch auf Gentechnik und Palmöl. Alle Produkte von Xucker werden aus Rohstoffen ohne Gentechnik hergestellt. Uns fehlen Langzeitstudien darüber, ob Gentechnik für den Menschen unbedenklich ist. Zudem verwenden wir seit 2017 kein Palmöl mehr in Xucker-Produkten. Der Grund: Um den weltweiten Bedarf an Palmöl zu decken, werden jährlich riesige Flächen Regenwald gerodet und damit der Lebensraum seltener Wildtiere wie Orang-Utans, Tiger und Nashörner zerstört. Aber auch der Mensch leidet unter der Vertreibung und schlechten Arbeitsbedingungen in den Gebieten des Palmöl-Anbaus. Süßer Genuss mit Xucker heißt deshalb: mit gutem Gewissen genießen.

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