Xucker Basic
Xylit und Erythrit von Xucker günstig kaufen – Zuckerersatz zum Süßen und Backen.
Xucker Basic – unsere Zuckeralternativen zum Vorteilspreis
Ohne Gentechnik, mit wenig Kalorien und aus nachwachsenden Rohstoffen. Xucker Basic ist auch für Diabetiker und Low-Carb-Fans eine echte, süße Alternative! Basic Xylit besteht zu 100 Prozent aus Xylit, unser Alleskönner, der einem großen Teil unserer Produkte ihre Süße verleiht. Xylit ähnelt Haushaltszucker in Geschmack und Konsistenz sehr, hat aber etwa 40 Prozent weniger Kalorien! Während Xucker Premium aus Buchen- und Birkenholz hergestellt wird, stellt man Basic Xylit aus Pflanzenfasern her, das Verfahren ist aber grundsätzlich dasselbe. Qualitativ unterscheidet sich Basic Xylit nicht von Xucker Premium, aber die Produktion aus Holz ist aufwändiger und macht Xucker Premium deshalb teurer. Basic Erythrit ist die günstige Alternative zu Xucker Light – unser reines Erythrit im praktischen Nachfüllpack ist deine kalorienfreie Zuckeralternative zum Vorteilspreis!
Xucker Basic für unbeschwerten süßen Genuss
Haushaltszucker kann in jedem Rezept 1:1 durch Basic Xylit ersetzt werden, da es sich geschmacklich und von der Konsistenz her kaum von Haushaltszucker unterscheidet. Da kristallines Xylit Energie aus der Umgebung zieht, um sich zu lösen, kann beim Verzehr ein kühlendes Gefühl entstehen, das kurzzeitig auf der Zunge spürbar ist. Dafür bringt Basic Xylit deutlich weniger Energie mit als sein schwerer Kollege: Basic Xylit hat rund 40 Prozent weniger Kalorien als Haushaltszucker – und macht so vieles umso leichter.
Kariesbakterien mögen kein Xucker Basic
Zahnkaries entsteht, wenn Zähne durch bakteriell erzeugte Säure angegriffen sind. Die Bakterien, eine besondere Art von Streptokokken, erzeugen die Säure bei der Verstoffwechselung von Kohlenhydraten wie zum Beispiel Zucker oder Stärke. Schon wenige Minuten nach dem Essen ist dabei das Maximum erreicht. Die Bakterien benötigen ein saures Milieu (pH 4 - 5,5), um sich an die Zähne anzuheften. Dort erst können sie ihre volle schädliche Wirkung entfalten. Eine Parodontitis entsteht, wenn Bakterien sich an den Zahnhälsen ansammeln und eine sogenannte Plaque bilden. Dabei sondern sie Stoffe ab, die zu Zahnfleischentzündungen (Gingivitis) führen. Im fortgeschrittenen Stadium führt eine Parodontitis zum Abbau von Zahnfleisch und Knochen. Der Verzehr von Lebensmitteln, die anstelle von Zucker Xylit oder Erythrit enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei. Die Xucker Basic Linie besteht ausschließlich aus Xylit (Basic Xylit) oder Erythrit (Basic Erythrit) und ist demnach für kariesverursachende Bakterien keine Freude.