Eierlikör Gugelhupf
Eierlikör Gugelhupf – das ist nicht Omas staubiger Kuchen, sondern eine saftige Revolution! Dieses Teil rockt jede Kaffeeklatsch-Runde mit seinem frechen Twist: Eierlikör! Statt eines langweiligen Rührteigs mischen wir hier Eierlikör rein, der dem Kuchen eine leicht alkoholische, vanillige Note verpasst. Der Eierlikör Gugelhupf ist der heimliche Star auf jeder Tafel, perfekt für alle, die es süß, saftig und ein bisschen anders mögen. Unser Tipp: Am besten hast du das Rezept immer gleich bei dir, denn alle werden dich danach fragen! Du hast keine Lust auf Alkohol? Kein Problem! Das Rezept funktioniert auch mit unserem alkoholfreiem Eierlikör mit weißer Schokolade.
Eierlikör Gugelhupf Rezept
Dieses Rezept ist mit unserem neuen Backxucker gebacken. Er funktioniert wie Zucker, nur mit 77 % weniger Kalorien. Wenn du noch Xucker Like Sugar zu Hause hast, kannst du auch diesen anstatt Backxucker verwenden.
Zutaten
Eierlikör Gugelhupf
Zubereitung
Eierlikör Gugelhupf
Butter, Backxucker und Eier mischen mit dem Handmixer mischen. Eierlikör hinzufügen und kurz untermischen.
Noch schnell den Stäbchentest machen und den Kuchen rausholen. Den Gugelhupf noch etwa 10 Mininuten in der Form abkühlen lassen, dann erst stürzen und erkalten lassen. Besonders schon wird der Gugelhupf, wenn man ihn nach dem Abkühlen noch mit etwas Backxucker bestäubt.
Nährwerte für das Rezept
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 307 kcal |
| Fett | 20.1 g |
| anzurechnende Kohlenhydrate | 26.2 g |
| davon Zucker | 10.4 g |
| Ballaststoffe | 0.6 g |
| Eiweiß | 4.9 g |
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