Süße Frühstücks-Pizza
Der nächste Frühstückstrend ist da und begeistert sogar Morgenmuffel, denn wer kann zu einer Pizza am Morgen schon „Nein“ sagen? Diese Frühstücks-Pizza aus sättigenden Zutaten wie Haferflocken, Chia-Samen und Mandelmus zähmt den Hunger am Morgen schnell und nachhaltig. Die wohl beste Erfindung seit es Frühstück gibt, ist dank Xucker Like Sugar und unserem beliebten Flave Powder schmackhaft süß – aber ohne zugesetzten Haushaltszucker. Getoppt mit Beeren-Früchten liefert die süße Frühstücks-Pizza direkt am Morgen wichtige Nährstoffe. Der Tag kann gut werden!
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Frühstücks-Pizza Rezept
Zutaten
Für den Boden:
150
g
Haferflocken (Feinblatt)
40
g
Kokosöl
50
g
Mandelmus
1
Banane(n)
1
Esslöffel
Xucker Like Sugar
Für das Topping:
1
Teelöffel
Flave Powder Strawberry
50
g
Joghurt (ungesüßt)
Etwas
Erdbeeren
Etwas
Blaubeeren
Etwas
Chia Samen
Zubereitung
Frühstücks-Pizza:
1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Banane in Stücke schneiden und mit einer Gabel zerquetschen. Kokosöl verflüssigen und mit den restlichen Zutaten zu der Banane geben. Alles gut durchmischen und in eine runde Backform mit 16 cm Durchmesser verteilen.
3. Den Boden für 15 Minuten im Ofen backen. Komplett abkühlen lassen.
4. Joghurt mit Flave Powder Strawberry vermischen und über der Pizza verteilen. Mit Erdbeeren, Blaubeeren und Chia Samen dekorieren.
Tipp: Den Boden 1 Tag vorher zubereiten, das spart Zeit. Die süße Frühstücks-Pizza hält sich drei Tage lang im Kühlschrank.
Nährwerte für das Rezept
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 326 g |
| Fett | 18.9 g |
| anzurechnende Kohlenhydrate | 29.72 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Eiweiß | 8.8 g |
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