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Zutaten

Für den Boden:

400 g Mehl (Typ 405)
1 Packet(e) Trockenhefe
1 Esslöffel Xucker Like Sugar
250 ml Wasser
0.5 Teelöffel Salz
10 g Olivenöl

Für das Topping:

1 Banane(n)
1 Kiwi(s)
Etwas Erdbeeren
Etwas Minzblätter

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 1 h 15 min
  • Kochzeit: 15 min
  • Gesamtzeit: 1 h 30 min

Schoko-Pizza:

1. Für den Pizzaboden alle Zutaten mischen und den Teig für 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
2. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
3. Teig in zwei Teile teilen und ausrollen. Pizzaböden für 15 Minuten im Ofen backen und komplett abkühlen lassen.
4. Pizzaböden mit der Nuss Nougat Creme bestreichen und mit dem Obst, weißen Schoko-Drops und Minzblättern garnieren.

Tipp: Wer nur 1 Pizza backen möchte, kann den zweiten Teig einfrieren.

Nährwerte für das Rezept

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 256 g
Fett 10.6 g
anzurechnende Kohlenhydrate 34.14 g
davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 1.1 g
Eiweiß 5.5 g

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