Schoko-Pizza
Schokoladig, Nussig, Pizza – Richtig gelesen! Mit diesem Rezept zauberst du dir im Handumdrehen eine weitere köstliche und süße Pizza-Kreation. Für den Boden verwenden wir Hefe, die dank Xucker Like Sugar für einen luftigen Teig sorgt. Für einen unvergesslichen Genussmoment, wird die Schoko-Pizza mit herb-aromatischer Nuss-Nougat Creme bestrichen und dann mit Früchten und weißen Schoko-Drops belegt. Das perfekte Rezept für die nächste Party!
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Schoko-Pizza Rezept
Zutaten
Für den Boden:
400
g
Mehl (Typ 405)
1
Packet(e)
Trockenhefe
1
Esslöffel
Xucker Like Sugar
250
ml
Wasser
0.5
Teelöffel
Salz
10
g
Olivenöl
Zubereitung
Schoko-Pizza:
1. Für den Pizzaboden alle Zutaten mischen und den Teig für 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
2. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
3. Teig in zwei Teile teilen und ausrollen. Pizzaböden für 15 Minuten im Ofen backen und komplett abkühlen lassen.
4. Pizzaböden mit der Nuss Nougat Creme bestreichen und mit dem Obst, weißen Schoko-Drops und Minzblättern garnieren.
Tipp: Wer nur 1 Pizza backen möchte, kann den zweiten Teig einfrieren.
Nährwerte für das Rezept
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 256 g |
| Fett | 10.6 g |
| anzurechnende Kohlenhydrate | 34.14 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 1.1 g |
| Eiweiß | 5.5 g |
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