Lemon Curd

Hast du Lust zuckerarme Rezepte zu kreieren, die super lecker sind und dir dabei helfen dich nun zum Frühling hin zuckerreduzierter zu ernähren? Dann entdecke unser einfaches Lemon-Curd-Rezept ohne Zuckerzusatz für einen unwiderstehlich zitronigen Genuss. Perfekt als Brotaufstrich, zu Scones oder als Tortenfüllung, besticht dieses hausgemachte Rezept mit seiner cremigen Konsistenz und frischem Aroma. Folge unserer unkomplizierten Anleitung, um dir deinen zuckerarmen Zitronenaufstrich selber zu machen und dabei auf eine Menge Haushaltszucker zu verzichten. Die Zitronencreme hält sich lange, sodass du jeden Morgen dein Frühstücksbrötchen damit veredeln oder sie als köstliche Füllung für Kuchen verwenden kannst. Verleihe deinen Speisen eine besondere Note mit unserem geschmackvollen Lemon Curd Rezept ohne Zuckerzusatz.

Lemon Curd selber machen ohne Zuckerzusatz

In diesem Rezept verwenden wir unseren neuen Backxucker: Er lässt sich 1:1 wie Zucker verwenden und enthält 99 % weniger Zucker bei 77 % weniger Kalorien im Vergleich zu Haushaltszucker. Wenn du noch Xucker Like Sugar zu Hause hast, kannst du auch diesen anstatt Backxucker verwenden.