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Zutaten

Cottage Cheese Cookie Dough

200 g Körniger Frischkäse
50 g Mandelmehl
15 g Neutrales Proteinpulver
5 g Erdnussbutter
5 g Zitronensaft

Zubereitung

  • Gesamtzeit: 20 min

Keksteig zum Löffeln

1. Körnigen Frischkäse cremig pürieren. Mit den anderen trockenen Zutaten vermischen bis eine homogene Masse entsteht.
2. Erdnussbutter und Zitronensaft unterrühren.
3. Gleich genießen oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. 

Nährwerte für das Rezept

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 186 kcal
Fett 7.1 g
anzurechnende Kohlenhydrate 6.7 g
davon Zucker 2.9 g
Ballaststoffe 2.7 g
Eiweiß 22.7 g

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