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Wärmewarnung: Unsere Schokolade kann bei höheren Temperaturen schmelzen. Ab 25 °C legen wir Kühlpads bei. Ein Schmelzen während des Versands können wir dennoch nicht ausschließen.
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Zutaten

Personen

Triple Chocolate Cookies

130 g weiche Butter
1 Ei(er)
0.5 Teelöffel Salz
0.5 Teelöffel Natron
220 g Dinkelvollkornmehl
1 Teelöffel Backpulver

Zum Dekorieren

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 12 min
  • Gesamtzeit: 22 min

Triple Chocolate Cookies

1. Den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Butter mit den beiden Xuckersorten, dem Vanillexucker und dem Salz verrühren. Das Ei dazugeben.
3. Nun Mehl, Backpulver, Natron und Heiße Schoki mischen und mit der Buttermasse verrühren. Die dunklen Schokodrops untermengen.
4. Ein Blech mit Backpapier auslegen und den Teig mit den Händen zu 18 Keksen formen.
5. Die Triple Chocolate Cookies für etwa 10-12 Minuten backen, komplett auskühlen lassen und anschließend mit der weißen Schokolade besprenkeln.

Tipp: Die weißen Schokodrops können entweder schonend über einem Wasserbad geschmolzen oder in einem Gefrierbeutel in warmes Wasser gehalten werden.

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Heiße Schoki, klein
Heiße Schoki, klein

zuckerfrei vegan mit Xylit gesüßt heiß und kalt ein Genuss Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao ohne Gentechnik Kakaogetränke-Pulver mit Süßungsmittel Xylit. Kakao: 24,9% mindestens.   Dein schokoladiger Genussmoment ganz ohne Zucker: Die Xucker Heiße Schoki verwöhnt dich mit einem intensiv-vollmundigen Kakaogeschmack. Gesüßt wird sie ausschließlich mit Xylit (auch bekannt als Birkenzucker), die beliebte Zuckeralternative natürlichen Ursprungs. So kannst du deine heiße Schokolade bewusst genießen, ohne auf Süße oder Geschmack zu verzichten. Im Handumdrehen zauberst du dir aus dem Getränkepulver eine köstliche Tasse Kakao: einfach mit heißer Milch oder einer pflanzlichen Alternative anrühren und genießen. Auch kalt ein Genuss! Das feine Pulver lässt sich vielseitig einsetzen und eignet sich zudem ideal zum Verfeinern von Desserts oder zum Backen. Anwendung: Zwei gehäufte Teelöffel mit etwas warmer Milch (-alternative) in eine Tasse geben und vermischen bis alles klumpenfrei ist. Danach einfach mit warmer oder kalter Milch aufgießen und genießen. Unsere Heiße Schoki ist auch zum Backen geeignet. Eine Dose Xucker Heiße Schokolade (200 g) enthält ca. 10 Portionen. Zu deiner Information: Kleine Verklumpungen sind normal und stellen keine Qualitätsbeeinträchtigung dar, da sich bei Zubereitung alle Klümpchen vollständig auflösen. Nachhaltigkeit ist der Xucker GmbH sehr wichtig. Darum arbeiten wir mit der Rainforest Alliance zusammen. www.rainforest-alliance.org Ursprungsland: China (Xylit). Abgefüllt in Deutschland. Aufbewahrung: Dose nach Gebrauch gut verschließen, kühl und trocken lagern. Vor Wärme schützen. Von Tieren fernhalten! Schon kleine Mengen Xylit können für Hunde gefährlich sein. Katzen dagegen vertragen Xylit ohne Probleme. Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten! Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.    

Inhalt: 0.2 kg (27,45 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 5,49 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Dose
Xucker Bronxe tin (erythritol)
Xucker Bronxe (Erythrit)

keine Kalorien zahnfreundlich* ohne Gentechnik vegan zum Süßen von Getränken und Speisen Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit mit natürlichem Aroma; für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel. Xucker Bronxe bringt das Aroma von braunem Zucker als kalorienfreie Variante ins Haus! Die Süßkraft entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Rohzucker. Der Geschmack ist mild süß und ähnelt sehr dem von braunem Rohzucker. Daher eignet es sich sehr gut für Tee und Kaffee-Getränke. Beim Backen kommt der Geschmack nicht richtig zum Tragen, denn du mußt ihn dafür mit Xylit oder Zucker mischen, weil er sonst auskristallisiert. Anwendungsbereiche: Eignet sich sehr gut für Tee und Kaffee-Getränke. Außerdem kann man damit toll Nüsse süß ummanteln, indem man Xucker Bronxe in der Pfanne schmelzen lässt und dann die Nüsse hinzugibt. Herrlich lecker! Ursprungsland: Frankreich (Erythrit). Abgefüllt in Deutschland. Ursprungsmaterial: Mais aus der EU, ohne Gentechnik. Herstellungsverfahren: Fermentation von Traubenzucker aus Maisstärke und anschließende Aromatisierung. Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. *Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.  

Regulärer Preis: 17,99 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Dose
Vegane Xylit Schoko-Drops Edelbitter, klein
Vegane Xylit Schoko-Drops Edelbitter, klein

Bitte beachte: Bei höheren Temperaturen kann es zum Schmelzen unserer Schokoladen kommen. Ab 25 °C legen wir Kühlpads bei, die einen sehr guten Schutz bieten. Dennoch können wir keine vollständige Gewährleistung für den einwandfreien Zustand der Ware übernehmen. 90 % weniger Zucker* mit Xylit gesüßt vielseitig einsetzbar vegan ohne Gentechnik Zuckerreduzierte Edel-Bitterschokoladen-Drops mit Süßungsmittel. Kakao: 75% mindestens. Leckere Schoko-Drops mit intensivem Kakaoaroma, zartem Schmelz und einer feinen Vanille-Note aus – der perfekte Schokoladengenuss ohne Zucker. Die kleinen Schokotaler sind ideal für leckere Kekse, Muffins, Kuchen, Müsli - oder zum Naschen.  Sie sind einfach zu dosieren, schmelzen gleichmäßig und sind nur mit Xylit gesüßt. Die kleine Dose enthält 200 g und ist wiederverschließbar. Schmelztemperatur: Unter Rühren bei ca. 25-35°C zum Schmelzen bringen. Nicht über 40°C erwärmen. Hergestellt in einem Unternehmen, das auch Schokolade mit Zucker und Milchpulver produziert. Aufbewahrung: Dose nach Gebrauch gut verschließen, kühl und trocken lagern. Vor Wärme schützen. Schon kleine Mengen Xylit können für Hunde gefährlich sein. Katzen dagegen vertragen Xucker-Xylit ohne Probleme. *Im durchschnittlichen Vergleich zu handelsüblichen Edel-Bitterschokoladen mit Zuckerzusatz. Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten! Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.    

Inhalt: 0.2 kg (44,95 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,99 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Dose
Tipp
Vanillexucker von Xucker Moodbild
Vanillexucker

Zuckerfrei vegan ohne Gentechnik   Tafelsüße auf der Grundlage von Xylit und Bourbon Vanille, für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel. Darauf haben Backfans gewartet! Der Xucker Vanillexucker kombiniert die feine Süße von Xylit mit echter Bourbon-Vanille. Das Ergebnis: eine angenehm süße Mischung mit einem würzig-sinnlichen Duft, die deine Lieblingsrezepte auf ein neues Level hebt. Ersetze herkömmlichen Vanillezucker durch den zuckerfreien Vanillexucker und verleihe deinen Speisen eine besonders feine Note. Perfekt zum Verfeinern von Kuchen und Gebäck – ideal für Süßspeisen, Desserts und Schlagsahne. Genieße die natürliche Süße – ganz ohne künstliche Aromen! Zutaten: Süßungsmittel: Xylit; 6,75 % Bourbon Vanille. Herstellungsland: Xylit und Bourbon Vanille aus Nicht-EU, abgefüllt in Deutschland. Aufbewahrung: Dose nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Energie 1023 kJ / 244 kcal Fett 0,8 g  - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 95 g  - davon Zucker 0,8 g  - davon mehrwertige Alkohole 93 g Eiweiß 0,5 g Salz 0 g   Hinweis: Kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten! Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.  

Inhalt: 0.09 kg (55,44 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 4,99 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Dose
Weiße Schoko-Drops von Xucker
Xylit Schoko-Drops Weiß, klein

Bitte beachte: Bei höheren Temperaturen kann es zum Schmelzen unserer Schokoladen kommen. Ab 25 °C legen wir Kühlpads bei, die einen sehr guten Schutz bieten. Dennoch können wir keine vollständige Gewährleistung für den einwandfreien Zustand der Ware übernehmen. 70 % weniger Zucker* mit Xylit gesüßt vielseitig einsetzbar vegan Rainforest Alliance-zertifizierte Kakaobutter ohne Gentechnik Zuckerreduzierte weiße Schokoladen-Drops mit Süßungsmittel. Kakao: 35% mindestens. Diese weißen Schoko-Drops überzeugen mit ihrem besonders cremig-milden Schmelz und einer feinen Vanille-Note – für süßen Genuss ganz ohne zugesetzten Zucker. Statt herkömmlichem Zucker verwenden wir Xylit, ein Süßungsmittel natürlichen Ursprungs, das süßt wie Zucker und dabei 40 % Kalorien spart. Die Drops sind vielseitig einsetzbar: ideal für Kekse, Muffins und Kuchen, als Topping für Müsli und Desserts oder zum Naschen zwischendurch. Sie lassen sich einfach dosieren, gut verarbeiten und schmelzen gleichmäßig. Die kleine Dose enthält 200 g und ist wiederverschließbar. Schmelztemperatur: Unter Rühren bei ca. 25-35°C zum Schmelzen bringen. Nicht über 40°C erwärmen. Hergestellt in einem Unternehmen, das auch Schokolade mit Zucker produziert. Nachhaltigkeit ist der Xucker GmbH sehr wichtig. Darum arbeiten wir mit der Rainforest Alliance zusammen. www.rainforest-alliance.org Aufbewahrung: Dose nach Gebrauch gut verschließen, kühl und trocken lagern. Vor Wärme schützen. Schon kleine Mengen Xylit können für Hunde gefährlich sein. Katzen dagegen vertragen Xucker-Xylit ohne Probleme. *Im durchschnittlichen Vergleich zu handelsüblichen weißen Schokoladen mit Zuckerzusatz. Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten! Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.    

Inhalt: 0.2 kg (44,95 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,99 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Dose