Obst-Streuselkuchen
Ob Kirschen, Äpfel oder Zwetschgen — Obstkuchen mit Streuseln geht immer. Hier findest du das perfekte Grundrezept für deinen Streuselkuchen.
Vollkorn-Streuselkuchen ohne Zuckerzusatz
Da in den Früchten schon viel Fruchtzucker enthalten ist, freuen wir uns den Teig mit Backxucker statt Zucker zu süßen. Er funktioniert wie Zucker, nur mit 77 % weniger Kalorien. Wenn du noch Xucker Like Sugar zu Hause hast, kannst du auch diesen anstatt Backxucker verwenden.
Zutaten
Obst-Streuselkuchen (Ø 24 cm)
Zubereitung
Obst-Streuselkuchen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Backxucker, Salz, Mehl und Mandeln und Haferflocken in einer Schüssel mischen. Butter in einem kleinen Topf schmelzen.
Nährwerte für das Rezept
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 268 kcal |
| Fett | 15.1 g |
| anzurechnende Kohlenhydrate | 29.74 g |
| davon Zucker | 4.5 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Eiweiß | 1.6 g |
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May 10, 2024 11:26
SuperLecker in Vegan & Pflaumen
ich habe anstatt Butter eben 150ml Rapsöl und 30 Gramm Apfelmus genommmen. Der Kuchen ist gelungen, obwohl bei der Kuchenwaage (tara) ml anstall gr voreingestellt war. Xylit ist ausreichend süß genug, ich mag's eh nicht so verzuckert, wahrscheinlich auch eine Gewohnheit.
