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Zutaten

Senf-Dressing

1 gehackte Knoblauchzehe(n)
0.5 Teelöffel gemahlener Pfeffer
2 Esslöffel scharfer Senf
100 ml Wasser
40 ml Apfelessig
40 ml natives Rapsöl
3 Esslöffel Sojasoße

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 5 min
  • Gesamtzeit: 5 min

Senf-Dressing

1. Alle Zutaten gut mit einander verrühren und etwas durchziehen lassen.
2. Den Salat nach Geschmack zusammenstellen und mit dem Senf-Dressing anmachen.

Nährwerte für das Rezept

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 185 kcal
Fett 18 g
anzurechnende Kohlenhydrate 1.7 g
davon Zucker 0.3 g
Ballaststoffe 1.3 g
Eiweiß 2.5 g

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