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Zutaten

Sommerliche Quark-Creme mit Zitrone

250 g Magerquark
80 g Frischkäse - Doppelrahmstufe
Etwas Abrieb und Saft einer Bio-Zitrone
1 Prise(n) Salz

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Gesamtzeit: 10 min

Sommerliche Quark-Creme mit Zitrone

1. Für die sommerliche Quark-Creme mit Zitrone zuerst die Schale der Bio-Zitrone abreiben und den Saft ausdrücken.
2. Xucker Light, Salz und Frischkäse hinzugeben und so lange aufschlagen, bis der Xucker sich aufgelöst hat.
3. Anschließend den Magerquark unterrühren und die Dessertcreme auf 2-4 Gläser verteilen.
4. Nach Belieben sofort genießen oder noch einmal im Kühlschrank durchkühlen lassen.

Nährwerte für das Rezept

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 88 kcal
Fett 4.9 g
anzurechnende Kohlenhydrate 3.3 g
davon Zucker 3.3 g
Eiweiß 8 g

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