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Zutaten

Apfel-Zimt-Müsliriegel

Etwas Getreideflocken nach Wahl
2 Esslöffel Kokosflocken
1 Esslöffel Chiasamen
80 ml Milch nach Wahl
1 Esslöffel Mandelsplitter
1 Esslöffel natives Rapskernöl

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 15 min
  • Gesamtzeit: 25 min

Apfel-Zimt-Müsliriegel

1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
2. Zunächst die Getreideflocken mit den Kokosflakes, Chia-Samen und Mandelsplittern vermengen.
3. Anschließend das Öl und die Milch unterrühren und die Masse etwas gehen lassen.
4. Den Amaranth sowie Xucker Bronxe einrühren und den Xucker Fruchtaufstrich Apfel-Zimt gleichmäßig einarbeiten.
5. Die Müsli-Masse nun auf einem Blech fingerdick verteilen und für ca. 15 Minuten im Ofen goldbraun backen.
6. Die noch warme Masse in angemessene Müsliriegel schneiden und auskühlen lassen.

Nährwerte für das Rezept

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 224 kcal
Fett 11 g
anzurechnende Kohlenhydrate 23 g
davon Zucker 3.5 g
Ballaststoffe 3.4 g
Eiweiß 5.5 g

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