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Erythrit Xucker light-Sticks, 250 g

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250 g Xucker light-Sticks in Schachtel (50x 5g)

Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit
für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel, 100% ohne Gentechnik, vegan

Versandgewicht: 0,573 kg.

Beschreibung: 250 g Xucker light-Sticks (50x 5 g = 250 g) Erythrit in einer Schachtel mit Spenderklappe. Ideal für unterwegs und optimal portioniert zum Süßen von Getränken. Die zweilagigen Sticks schützen den Inhalt vor Feuchtigkeit, lassen sich leicht aufreißen und gut ausschütten. Die Körnung ist so wie die von Zucker. Die Süßkraft entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Zucker.

Abgefüllt wird nach Gewicht, so dass die Anzahl von 50 Sticks auch unter- oder überschritten werden kann.

Erythrit wird auch Erythritol genannt. Die Erythrit-Kristalle sehen ähnlich wie Zucker bzw. Xylit aus. Der Geschmack ist süß, mild und ähnelt von allen Zuckeralkoholen am stärksten dem Zucker. 

Erythrit ist leicht löslich. Erythrit ist von allen Zuckeralkoholen am besten verträglich, da es fast vollständig unverändert ausgeschieden wird.

Anwendungsbereiche: Xucker light-Sticks eigenen sich hervorragend, um unterwegs heisse Getränke zu süßen.

Einschränkungen: Darf nicht in Erfrischungsgetränken verwendet werden, die für den Verkauf bestimmt sind.

Zutaten: Süßungsmittel: Erythrit

Allergeninformationen: keine

Herkunftsland: Frankreich

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
 - davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 100 g
 - davon Zucker 0 g
 - davon mehrwertige Alkohole 100 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Hinweise:
Im Gegensatz zu den meisten anderen Zuckeralkoholen ist Erythrit kaum hygroskopisch, es zieht also keine Feuchtigkeit an. Dies macht seine Lagerung sehr einfach.

Es verursacht erst bei sehr hohen Dosierungen (> 2 g / kg Körpergewicht) die von anderen Zuckeralkoholen auch schon in geringeren Dosen (< 1 g / kg Körpergewicht) auftretenden Verdauungsbeschwerden.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

 

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