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Xylit-Schokolade Vollmilch (38 % Kakaoanteil)

1,99 € *
Inhalt: 80 g (2,49 € * / 100 g)

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  • 70% weniger Zucker*
  • 38% Kakao
  • mit Xylit gesüßt
  • Kakao von Rainforest Alliance-zertifizierten Farmen
  • kompostierbare Folie statt Alufolie
  • ohne Gentechnik

Zuckerreduzierte Vollmilchschokolade mit Süßungsmittel und gemahlenen Vanilleschoten. Kakao: 38% mindestens.

Diese Vollmilch-Schokolade kombiniert cremige Kakaobutter, erlesenes Milchpulver (enthält Laktose) und gemahlene Vanilleschoten mit der angenehmen Süße von Xylit zu einer äußerst zartschmelzenden Schokolade - ein Klassiker und absolutes Muss für Schokoladen-Fans. Diese Schokolade wird ausschließlich mit Xylit gesüßt und enthält keinen Zuckerzusatz. Um das Aroma unserer Schokolade zu schützen, verwenden wir kompostierbare Folie statt Aluminium.

Zutaten: Süßungsmittel: 32,7% Xylit; Kakaobutter113% SAHNEPULVER, 10,5% MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse1, BUTTERREINFETT, HASELNUSSMARK, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume); gemahlene Vanilleschoten, natürliches Vanillearoma.

1 Rainforest Alliance CertifiedTM.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.

Hergestellt in einem Unternehmen, das auch Schokolade mit Zucker produziert.

Das Produkt enthält von Natur aus Zucker.

Verpackung: Schokolade ist mit kompostierbarer Folie umwickelt; Faltschachtel ist FSC zertifiziert (Zertifikat FSC® Mix).

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor Wärme schützen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie2268 kJ / 548 kcal
Fett44 g
 - davon gesättigte Fettsäuren27 g
Kohlenhydrate43 g
 - davon Zucker12 g
 - davon mehrwertige Alkohole33 g
Eiweiß7,9 g
Salz0,25 g

 

Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten!

* Im durchschnittlichen Vergleich zu handelsüblichen Vollmilchschokoladen mit Zuckerzusatz.

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Nachhaltigkeit ist der Xucker GmbH sehr wichtig. Darum arbeiten wir mit der Rainforest Alliance zusammen. www.rainforest-alliance.org

Xucker Schokolade Vollmilch

Kundenbewertungen
Kundenbewertungen (6)

Nach Umstellung leider Absprung

Leider jetzt 4% weniger Kakao, mehr Xylit...und 20g weniger pro Tafel. Es ist ja sonst schon nicht preiswert gewesen. Aber nun springe ich leider nach vielen, vielen Jahren ab. Schade!

Keine Milka aber trotzdem verdammt gut.

Die neue dünnere süßere schmeckt mir persönlich noch besser....ein bisschen wie billig Hofer/Aldi Schokolade...wem das zu süß ist der sollte vielleicht einfach die Edelherbe nehmen statt Vollmilch

Wie konnte das so an die Kunden gelangen?

Ich hatte noch die möglichkeit die neue und die alte Tafel Vollmilch zu vergleichen, ein deutlicher Abstieg des Geschmacks ist hier festzustellen.
Kurz gesagt die neue Rezeptur ist furchtbar, sie schmeckt kaum noch nach Kakao und fast nur noch nach Xylit. Ich werde diese Vollmilch Schokolade nicht mehr kaufen und auch nicht weiter empfehlen. Zusätzlich kann man schnell einen falschen Eindruck gewinnen, da die Tafel Vollmilch nicht mehr 100g gewicht hat je Tafel, sondern auf 80g reduziert worden ist. Die anderen Tafeln sind bei 100g geblieben...für mich ist diese Änderung fragwürdig.
Wer es genau wissen will, die drei wichtigen Unterschiede sind folgende, der Kakao anteil wurde von ca.42% auf ca.38% und der Xylit anteil von ca.30% auf ca.32,7% verändert und das gewicht von 100g auf 80g reduziert. Dabei ist der Preis wie man sieht per 100g nicht geändert worden.

Xucker-Team 09.12.2020

Hallo Herr T., Danke für Ihre ausführliche Kritik. Wir haben die aufwändige Überarbeitung der Vollmilch-Sorte nicht gemacht, um sie geschmacklich näher an normalen Schokoladen zu positionieren und nicht, um Kosten zu sparen. Das haben sich in der Vergangenheit viele Kunden gewünscht. In unseren Tests ist die neue Sorte häufiger bevorzugt worden als die alte Vollmilch. Das liegt auch daran, dass sie dünner ist (80 statt 100 g bei gleicher Größe) und so schneller schmilzt. Es tut mir leid, dass Ihnen unsere Änderungen nicht gefallen. Wir können es leider nicht allen recht machen.

Zu süß und zu wenig Kakao

Von der neuen Rezeptur bin ich sehr enttäuscht. Am Kakao wurde gespart und der Süßstoffgehalt erhöht. Der Geschmack erinnert an Billigschokolade. Sie propagieren den Weg zu weniger Zucker, verstärken aber den süßen Geschmack! Das finde ich kontraproduktiv und verdirbt das Süßeempfinden der Kinder. Sehr schade.

Eine tolle neue Alternative

Die neue Rezeptur schmeckt wir wirklich besser und der Schmelz hat sich für meinen Gaumen auch verbessert. Danke!

Leider viel zu süß

Ich habe mich wirklich auf die Schokolade gefreut, da ich seit kurzem versuche, soweit es geht auf Zucker zu verzichten.
Als sie heute kam, habe ich gleich ein Stück probiert - viel zu süß. Also ich finde, es schmeckt nicht so recht nach Schokolade sondern einfach nur süß. Wirklich sehr schade.

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