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Gelierxucker 3:1 Vorteilsbox (Xylit)

43,90 € *
Inhalt: 4 kg (10,98 € * / 1 kg)

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  • 99% weniger Zucker*
  • vegan
  • mit Süßungsmittel Xylit
  • perfekte Gelierhilfe
  • für Fruchtaufstriche und Gelees
  • ohne Gentechnik

3:1 Gelierpulver auf der Grundlage von Xylit, für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Zucker und Süßungsmittel.

4 kg-Box mit der 3:1 Fertigmischung für die Herstellung von Marmelade/Konfitüre (inkl. Anleitung). Du benötigst nur noch 3 kg Obst pro 1 kg Gelierxucker. Für Gelees bitte im Verhältnis 2,5:1 verwenden. Mit dieser 3:1 Fertigmischung kannst du leckeren Fruchtaufstrich herstellen - mit Xylit als Süßungsmittel. Für das perfekte Gelierergebnis sind außerdem Pektin, Citronensäure und Calciumcitrat enthalten.

Gebrauchsanweisung: 3:1 Gelierxucker ist zu verwenden wie 3:1 Gelierzucker. Rühre bitte den Inhalt der Box vor dem Gebrauch gut durch, so wird das enthaltene Pektin besser verteilt und eine homogene Mischung gewährleistet. Verwende nur saubere Gläser und abgekochte Deckel. Gib 3 kg saubere, kleingeschnittene Früchte und 1 kg Gelierxucker in einen großen Topf. Koche die Mischung auf und lass die Masse 3-4 Minuten lang sprudelnd kochen, bis das Obst weich ist. Rühre regelmäßig um, auch während des Abfüllens. Fülle die Mischung so heiß wie möglich in Gläser ab und verschließe diese sofort. Anschließend stelle die Gläser auf den Kopf und lass sie abkühlen. In sauberen Behältern ist der Fruchtaufstrich ungekühlt mindestens ein Jahr lang haltbar.

Zutaten: Süßungsmittel: 96% Xylit; Geliermittel: Pektin, Dextrose; Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisator: Calciumcitrat.

Allergeninformationen: keine.

Ursprungsland: China (Xylit). Abgefüllt in Deutschland. Ohne Gentechnik.

Verpackung: Die Kunststoffbox mit einem praktischen Griff besteht aus lebensmittelechtem weichmacherfreiem Polypropylen und ist wiederverwendbar oder vollständig recyclingfähig.

Aufbewahrung: Box nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie989 kJ / 236 kcal
Fett0 g
 - davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate97 g
 - davon Zucker0,9 g
 - davon mehrwertige Alkohole96 g
Eiweiß0 g
Salz0,08 g

 

Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten!

* Im durchschnittlichen Vergleich zu handelsüblichem 3:1 Gelierzucker.

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Zu deiner Information: Wunderst du dich, dass die Produktbezeichnung „3:1 Gelierpulver auf der Grundlage von Xylit, für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Zucker und Süßungsmittel“ lautet, obwohl wir bei Xucker nicht mit Zucker süßen? Hinter diesem „Zucker“ steckt die in sehr geringen Mengen im Geliermittel Pektin enthaltene Dextrose (Traubenzucker). Ohne sie kann keine gleichbleibende Gelierfähigkeit des Pektins gewährleistet werden. Der Gehalt ist so verschwindend gering, dass er praktisch keinen Einfluss auf den Gesamtzuckergehalt des Produktes hat – dennoch muss die Dextrose laut Lebensmittel-Informationsverordnung als „Zucker“ deklariert werden.

3 zu 1 Gelierxucker

Kundenbewertungen
Kundenbewertungen (3)

Seit Jahren nur noch dieses

Wir machen unseren Fruchtaufstrich seit Jahren nur noch mit dem 3:1 Gelierxucker und sind alle begeistert- von der Oma bis zum Kind ist jeder von uns mehr als zufrieden, da die Fruchtigkeit sehr gut damit rauskommt und der Aufstrich aber trotzdem auch lange Lagerfähig ist- solange ungeöffnet. Die geöffneten Gläser wandern dann in den Kühlschrank und halten wegen des Geschmacks aber nicht lange ;-)

Perfekt

Ich bin begeistert. Meine Marmelade schmeckt sehr gut. Und nun ohne Zucker kann ich ohne Reue mehr essen. Danke

Herstellung in China

Wir sind bisher mit den Gelier- Produkten sehr zufrieden gewesen. Da diese jedoch mittlerweile ,wie so viele andere Dinge, aus China kommen und in Deutschland nur noch abgefüllt werden, werden wir hier nicht mehr bestellen. Schade das China scheinbar nirgends mehr wegzudenken ist.

Xucker-Team 09.02.2022

Liebe Sabine, vielen Dank für dein Feedback. Wir können gut verstehen, dass du lieber Xylit aus Europa in unserem Gelierxucker hättest. Leider ist das europäische Xylit begrenzt und wir haben zurzeit nur noch die Möglichkeit unseren Gelierxucker mit chinesischem Xylit herzustellen. Um unseren hohen Qualitätsanspruch zu sichern wird das chinesische Xylit von uns regelmäßig in deutschen Laboren untersucht (bis jetzt ohne eine Beanstandung). Es handelt sich um reines Xylit von sehr guter Qualität und steht dem finnischem Xylit in nichts nach. Unsere Lieferketten sind generell so regional wie möglich, leider ist dies nicht immer umsetzbar. Uns ist es dann lieber eine Alternative zu den herkömmlichen Produkten anzubieten, als gar keine Alternative. Wir hoffen, das ist für dich nachvollziehbar. Xuckrige Grüße, dein Xucker-Team.

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