Pudererythrit Vorteilsbox

• keine Kalorien
• 70% der Süßkraft von Zucker
• 100% Erythrit
• ohne Gentechnik
• vegan
• aus nachwachsenden Rohstoffen
• zahnfreundlich*

Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit in Pulverform für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel.

2,5 kg superfein gemahlenes Pudererythrit aus Frankreich, der ideale Puderzucker-Ersatz zum Backen und Kochen. Die Süßkraft entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Zucker. Erythrit wird auch Erythritol genannt. Der Geschmack ist mild süß und ähnelt von allen Zuckeralkoholen am stärksten dem Zucker. Daher eignet es sich sehr gut als Zuckerersatz für Süßspeisen, Gebäck und Getränke. Für die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dort auskristallisiert. Pudererythrit ist wegen seiner sehr guten Löslichkeit die einzige Erythrit-Variante, mit der man backen kann, ohne dass im fertigen Gebäck knisternde Kristalle stören.
Anwendungsbereiche: Pudererythrit wird zum kalorienreduzierten Backen eingesetzt. Es eignet sich auch gut für die Herstellung von Zuckerguss oder Baisers sowie generell als Zuckerersatz für Süßspeisen, Gebäck und Getränke.

Ursprungsland: Frankreich. Abgefüllt in Deutschland.

Ursprungsmaterial: Mais aus der EU, ohne Gentechnik.

Verpackung: Die Kunststoffbox mit einem praktischen Griff besteht aus lebensmittelechtem weichmacherfreiem Polypropylen und ist wiederverwendbar oder vollständig recyclingfähig.

Aufbewahrung: Box nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern. Puderxucker neigt zum Verklumpen, auch wenn es nicht feucht wird. Die Klumpen lassen sich aber leicht zerkleinern.

Zu deiner Information: Unser Pudererythrit wird ohne Rieselhilfen und andere Zusätze hergestellt, weshalb dieser ein geringeres Mindesthaltbarkeitsdatum von 18 Monaten ab der Herstellung aufweist als andere Xucker-Artikel. Wir bitten um dein Verständnis, dass wir durch diesen bewussten Verzicht gelegentlich kürzere MHDs anbieten.

Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

*Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.