Das kleine Back-Set
Das kleine Back-Set
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Artikelinformationen "Das kleine Back-Set"
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Backen ohne Zucker ist kompliziert? Quatsch! Im kleinen Back-Set von Xucker findest du alles, um direkt loszubacken! Kuchen, Kekse oder sogar eine Torte, alles ohne Zuckerzusatz mit dem Back-Set von Xucker. Mit Backxucker kannst du normalen Zucker 1:1 ersetzen und sparst jede Menge Kalorien. Vanillexucker verfeinert dein Gebäck mit echter Bourbon-Vanille. Die Schoko-Drops Edelbitter ohne Zuckerzusatz kannst du direkt in den Teig mixen, zum Toppen verwenden oder für die Glasur schmelzen.
Das kleine Back-Set ist perfekt für dich, wenn du das Backen ohne Zucker ausprobieren möchtest. Tipp: Es eignet sich auch wunderbar als Geschenk für jeden Hobbybäcker.
Das ist im Set enthalten:
• Backxucker: Die perfekte Zuckeralternative in deiner Rührschüssel. Ersetze Zucker ganz einfach 1:1 und spare dabei 77 % Kalorien und 99 % Zucker. Backxucker ist ein einzigartiger Mix aus den natürlichen Zuckeralternativen Xylit, Erythrit, Inulin und Stevia.
• Vanillexucker: Kaum ein Gebäck kommt ohne Vanille-Note aus! Um auch hier auf unnötigen Zucker zu verzichten, kannst du mit Vanillexucker backen. Echte Bourbon-Vanille trifft auf zuckerfreies Xylit.
• Schoko-Drops Edelbitter: Da Schokolade einfach jeden Kuchen besser macht, dürfen natürlich die leckeren dunklen Schoko-Drops nicht fehlen. Du kannst sie direkt im Teig backen oder auch wunderbar einschmelzen. Auf Zucker verzichten wir auch hier und süßen die Drops mit Xylit. In diesem Set ist die kleine Dose mit 200 g enthalten.
Werde selbst kreativ oder probiere eines unserer zahlreichen Rezepte mit Xucker statt Zucker aus! Diese Rezepte kannst du mit deinem Set direkt nachbacken:
• Cupcake Grundrezept mit Frischkäse-Frosting
• Saftiger veganer Schokokuchen
• Orangen Mohn Gugelhupf
• Einfacher Apfelkuchen vom Blech
• Obst-Streuselkuchen
• Saftiger Kirschkuchen vom Blech
• Zitronen Cupcakes
• Versunkener Schoko-Apfelkuchen
• Schneller Carrot Cake
• Fruchtige Erdbeerschnitten vom Blech
• Eierlikör Gugelhupf
Du willst mehr? Dann schau dir das Große Back-Set an.
Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit, Xylit und Steviolglycosiden, für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Zucker und Süßungsmitteln.
Zutaten: Süßungsmittel: Erythrit (E 968), Xylit (E 967); Inulin, Süßungsmittel: enzymatisch hergestellte Steviolglycosde (E 960c).
Allergeninformationen: keine.
Das Produkt enthält von Natur aus Zucker.
Herstellungsland: Erythrit und Steviolglycoside aus Nicht-EU.
Aufbewahrung: Dose nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern. Von Tieren fernhalten!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 385 kJ / 93 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| - davon Zucker | 1,2 g |
| - davon mehrwertige Alkohole | 85 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Tafelsüße auf der Grundlage von Xylit und Bourbon Vanille, für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel.
Zutaten: Süßungsmittel: Xylit; 6,75 % Bourbon Vanille.
Allergeninformationen: Kann Spuren von GLUTEN und SENF enthalten.
Das Produkt enthält von Natur aus Zucker.
Herstellungsland: Xylit und Bourbon Vanille aus Nicht-EU, abgefüllt in Deutschland.
Aufbewahrung: Dose nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 1023 kJ / 244 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 95 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| - davon mehrwertige Alkohole | 93 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0 g |
Hinweis: Kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten!
Zuckerreduzierte Edel-Bitterschokoladen-Drops mit Süßungsmittel. Kakao: 75% mindestens.
Zutaten: Kakaomasse1, Süßungsmittel: 23% Xylit; Kakaobutter1, Emulgator: Lecithine; natürliches Bourbon Vanille Aroma.
1 Rainforest Alliance-zertifiziert. Erfahre mehr unter www.ra.org
Allergeninformationen: Das Produkt enthält von Natur aus Zucker.
Hergestellt in einem Unternehmen, das auch Schokolade mit Zucker und Milchpulver produziert.
Schmelztemperatur: Unter Rühren bei ca. 25-35°C zum Schmelzen bringen. Nicht über 40°C erwärmen.
Aufbewahrung: Dose nach Gebrauch gut verschließen, kühl und trocken lagern. Vor Wärme schützen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 2308 kJ / 560 kcal |
| Fett | 48 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 30 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| - davon mehrwertige Alkohole | 23 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 0,02 g |
Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten!
3 Im durchschnittlichen Vergleich zu handelsüblichen Edel-Bitterschokoladen mit Zuckerzusatz.
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Schon kleine Mengen Xylit können für Hunde gefährlich sein. Katzen dagegen vertragen Xucker-Xylit ohne Probleme.
Nachhaltigkeit ist der Xucker GmbH sehr wichtig. Darum arbeiten wir mit der Rainforest Alliance zusammen. www.rainforest-alliance.org
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