Xucker 2er-Set Dosen Premium (Xylit) & Light (Erythrit)

Dieses Set besteht aus: 1x 1 kg-Dose Xucker Light (Erythrit) und 1x 1 kg-Dose Xucker Premium (Xylit).

Informationen zu den einzelnen Produkten im Set:

Xucker Light

Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel.

Zu verwenden als Zuckerersatz:
1 g Xucker Light = ca. 0,7 g Zucker

Beschreibung: 1 kg Xucker Light (Erythrit) in einer Papierdose. Erythrit ist ein kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Xucker Light ist das ideale Süßungsmittel im Rahmen einer kalorienbewussten Ernährung. Erythrit-Kristalle sehen ähnlich wie Zucker bzw. Xylit aus. Erythrit ist leicht löslich und von allen Zuckeralkoholen am besten verträglich, da es fast vollständig unverändert ausgeschieden wird.

Anwendungsbereiche: Xucker Light (Erythrit) eignet sich sehr gut als Zuckerersatz für Süßspeisen und Getränke.

Zutaten: Süßungsmittel: 100% Erythrit.

Allergeninformationen: keine.

Ursprungsland: Frankreich. Abgefüllt in Deutschland.

Ursprungsmaterial: Mais aus der EU, ohne Gentechnik.

Verpackung: Diese Dose besteht zu 95 % aus Papier. Die Innenseite der Papierdose ist mit einer hauchdünnen lebensmittelrechtlich vorgeschriebenen Kunststofffolie bezogen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	100 g
- davon Zucker	0 g
- davon mehrwertige Alkohole	100 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Hinweise:
Im Gegensatz zu den meisten anderen Zuckeralkoholen ist Erythrit kaum hygroskopisch, es zieht also keine Feuchtigkeit an. Dies macht seine Lagerung sehr einfach. Trotzdem neigt Xucker Light (Erythrit) zum Verklumpen – auch, wenn es nicht feucht wird. Die Klumpen lassen sich sehr leicht zerkleinern und sind, solltest du in einer Dose welche finden, kein Reklamationsgrund.

Es verursacht erst bei sehr hohen Dosierungen (> 2 g / kg Körpergewicht) die von anderen Zuckeralkoholen auch schon in geringeren Dosen (< 1 g / kg Körpergewicht) auftretenden Verdauungsbeschwerden.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Xucker Premium

Tafelsüße auf Grundlage von Xylit für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel.

Beschreibung: 1 kg Xucker Premium – bzw. Xylit oder Birkenzucker genannt – aus Finnland.

Zu verwenden als Zuckerersatz:
1 g Xucker Premium = ca. 1 g Zucker

• zum kalorienreduzierten Süßen von Speisen und Getränken
• 40% weniger Kalorien als Zucker
• zahnfreundlich*
• sehr niedriger glykämischer Index (ca. 10)
• süßt und konserviert wie Zucker

* Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Xylit enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Anwendungsbereiche: Xucker Premium ist gut löslich in warmen und kalten Getränken und Speisen. Mit Xucker Premium kannst du Kuchen und Kekse backen, Konfitüre und Eis herstellen, Süßspeisen oder Soßen süßen und Sirup herstellen.

Einschränkungen: Darf nicht in Getränken (außer Likör) eingesetzt werden, die für den Verkauf bestimmt sind.

Zutaten: Süßungsmittel: 100% Xylit.

Allergeninformationen: keine Allergene vorhanden.

Ursprungsland: Finnland. Abgefüllt in Deutschland.

Ursprungsmaterial: Holz aus nachhaltiger europäischer Forstwirtschaft.

Verpackung: Diese Dose besteht zu 95 % aus Papier. Die Innenseite der Papierdose ist mit einer hauchdünnen lebensmittelrechtlich vorgeschriebenen Kunststofffolie bezogen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie	1000 kJ / 240 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	100 g
- davon Zucker	0 g
- davon mehrwertige Alkohole	100 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Hinweise:
Zu deiner Information: Xylit neigt zum Verklumpen – auch, wenn es nicht feucht wird. Die Klumpen lassen sich sehr leicht zerkleinern und sind, solltest du in einer Dose welche finden, kein Reklamationsgrund.
Die Körnung entspricht etwa der von Haushaltszucker. Nicht jede Charge hat die gleiche Körnung: es gibt deutliche Schwankungen, so dass sowohl feine Körnungen, grobe Körnungen und Mischungen daraus vorhanden sein können. Dies hat keinen Einfluss auf die Qualität und die Reinheit des Produktes.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Von Tieren fernhalten! Schon kleine Mengen Xylit können für Hunde gefährlich sein. Katzen dagegen vertragen Xylit ohne Probleme.