Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Wärmewarnung: Unsere Schokolade kann bei höheren Temperaturen schmelzen. Ab 25 °C legen wir Kühlpads bei. Ein Schmelzen während des Versands können wir dennoch nicht ausschließen.
Menü

Zutaten

Personen

Fluffige Pancakes mit Zero Sugar

250 g Weizenmehl
200 ml Milch
2 Stück(e) Eier
50 g Butter (sehr weich)
2 Esslöffel Xucker Zero Sugar
3 Teelöffel Weinsteinbackpulver
1.5 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Prise(n) Salz

Topping

Frische Beeren nach Belieben
Fruchttopping Erdbeere

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Kochzeit: 15 min
  • Gesamtzeit: 45 min

Fluffige Pancakes - Teig

1. Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. 
2. Anschließend die flüssigen Zutaten dazugeben und gut verrühren. Der Teig kann ruhig etwas klumpig bleiben. Den Teig für etwa 15-30 Minuten ruhen lassen.
3. Eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl gut erhitzen, dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Mit einer Suppenkelle den Teig langsam in die Mitte der Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. Sobald kleine Bläschen auf der Oberfläche entstehen, können die Pancakes vorsichtig gewendet werden.
4. Noch warm mit einem Fruchttopping deiner Wahl und verschiedenen Beeren servieren.
5. Unser Tipp: Da der Teig bei diesem Pancake-Rezept etwas dickflüssiger ist, brauchst du etwas mehr Geduld. Die Pancakes in Ruhe bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.

Artikelempfehlungen

Produktgalerie überspringen
Xucker Zero Sugar
Xucker Zero Sugar

zuckerfrei zum Süßen von Getränken und Speisen blutzuckerfreundlich* kalorienfrei zahnfreundlich* vegan ohne Gentechnik Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit und Steviolglycosiden, für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmitteln. Süß wie Zucker, aber kalorienfrei: Xucker Zero Sugar kombiniert die Vorteile von Erythrit mit der Süße von bitterfreiem Stevia. Das Ergebnis ist eine perfekt schmeckende Süße ganz ohne Kalorien. So kannst du wie mit normalem Haushaltszucker süßen und dabei ganz einfach Kalorien einsparen. Erythrit sieht aus wie Zucker und bringt etwa 70 % der Süßkraft mit. In Kombination mit bitterfreiem Steviolglycosid (der Süße aus der Steviapflanze) entsteht die gewohnte Süße von Zucker – ohne unangenehmen Beigeschmack. Ob für Kaffee und Tee, Desserts oder zum Backen: Xucker Zero Sugar ist vielseitig einsetzbar und macht das Zuckersparen besonders einfach. Die praktische 700-g-Dose ist ideal für den täglichen Gebrauch, lässt sich gut dosieren und dank wiederverschließbarem Deckel bequem aufbewahren. Zutaten: Süßungsmittel: 99,8 % Erythrit (E 968), 0,2 % Steviolglycoside aus Stevia (E 960a). Allergeninformationen: keine. Ursprungsland: Erythrit und Steviolglycoside aus Nicht-EU. Aufbewahrung: Dose nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 0 kJ / 0 kcal Fett 0 g  - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 100 g  - davon Zucker 0 g  - davon mehrwertige Alkohole 100 g Eiweiß 0 g Salz 0 g   Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. *Der Verzehr von Lebensmitteln / Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt, als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln / Getränken und trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.  

Inhalt: 0.7 kg (12,84 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,99 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Dose