Cremiger Milchreis mit Himbeer-Fruchttopping
Gönn dir eine Portion puren Genuss ohne schlechtes Gewissen! Unser cremiger Milchreis wird mit Xucker Zero Sugar und Vanillexucker verfeinert und bekommt durch das fruchtige Himbeer-Topping und frische Beeren einen frischen, sommerlichen Geschmack. Einfach zuzubereiten, extra cremig und perfekt für gemütliche Momente oder als süßer Snack zwischendurch.
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
Topping
Zubereitung
Cremiger Milchreis Zubereitung
Die Milch zusammen mit dem Milchreis, Vanillexucker, Xucker Zero Sugar und einer Prise Salz in einem Topf aufkochen. Dabei immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt.
Dann die Hitze runterdrehen und den Milchreis bei niedriger Stufe etwa 25–30 Minuten leicht köcheln lassen. Zwischendurch umrühren, damit er schön cremig wird.
Anschließend kurz abkühlen lassen. Mit dem Himbeer-Fruchttopping, frischen Himbeeren und Heidelbeeren garnieren und mit Minze dekorieren.
Tipp: Für extra Cremigkeit schalte am Ende den Herd aus, gib einen kleinen Schuss Milch dazu und lass den Milchreis kurz stehen.
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