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Maca-Vanille-Zucchini-Oatmeal mit Xucker light Bild: Valentina Volcich // www.instagram.com/valentinaballerina

Maca-Vanille-Zucchini-Oatmeal mit Xucker light

von Valentina // www.instagram.com/valentinaballerina

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Zutaten (1 Portion)

Zubereitung

  • Alle trockenen Zutaten in einen Kochtopf geben.
  • Die zuvor aufgeriebene Zucchini gut ausdrücken, da sie sonst zu viel Wasser während des Kochens abgibt.  
  • Anschließend auch diese zu den restlichen Zutaten geben und Wasser hinzufügen. 
  • Alles auf höchster Stufe aufkochen lassen und dann bei mittlerer Hitze und ständigen Rühren zu einem Brei köcheln lassen.
  • Den fertigen Brei in eine Schüssel geben, mit frischem Obst dekorieren und genießen!

Tipp

Wer es cremiger mag, kann das Wasser auch durch (vegane) Milch ersetzen.

 

Und nun guten Appetit!

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