Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Menü

Zutaten

Personen

Für die Pancakes:

100 g Dinkelmehl
0.5 Teelöffel Backpulver
1 Prise(n) Salz
80 ml Pflanzendrink
60 g Apfelmark (ungesüßt)
2 Prise(n) Kardamom (optional)
2 Esslöffel Zimtxucker

Zum Garnieren

1 Banane(n) (optional)
Etwas Apfelmark
1 Esslöffel Haselnüsse (gehackt und geröstet)

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 5 min
  • Kochzeit: 10 min
  • Gesamtzeit: 15 min

Pancakes mit Apfelmus und Zimt

1.

Für die veganen Pancakes zunächst den Teig anrühren. Dafür alle Zutaten mischen und kurz quellen lassen.

2.

Eine beschichtete Pfanne erhitzen und 6-8 kleine Pancakes ausbacken.

3.

Die Banane in Scheiben schneiden und den Pancake Tower anrichten. Dafür immer einen kleinen Klecks Apfelmark und geröstete Nüsse auf einen Pancake geben. Bei Bedarf noch zusätzlich Zimtxucker drauf streuen.

4.

Die weiteren Pancakes ebenso stapeln und mit Bananenscheiben garnieren.

Artikelempfehlungen

Produktgalerie überspringen
Zimtxucker
Zimtxucker

saubere Zutatenliste ohne künstliche Süßungsmittel oder Zusätze zuckerfrei nahezu kalorienfrei mit Erythrit gesüßt vegan ohne Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen ohne Geschmacksverstärker ohne Gentechnik Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit und Zimt, für Lebensmittel, begrenzt Verwendung, mit Süßungsmittel. Mmmmhhh, wie das duftet! Und zwar herrlich nach Zimt. Wir finden: Zimt macht fast jedes Gebäck und Dessert noch ein bisschen besser. Deshalb gibt es jetzt unseren neuen Zimtxucker mit aromatischem Ceylon-Zimt für fein-würzigen Geschmack. Das Beste daran? Unser Zimtxucker ist komplett zuckerfrei. Statt Zucker verwenden wir kalorienfreies Erythrit als Basis. So kannst du süßen und genießen, ohne unnötigen Zucker. Und weil wir bei Xucker auf natürliche Zuckeralternativen setzen, kommt selbstverständlich auch unser Zimtxucker ganz ohne künstliche Süßstoffe aus. Ob zum Toppen, Verfeinern oder Backen: Der Zimtxucker ist fertig gemixt und sofort einsatzbereit. Einfach darüberstreuen und deinen Lieblingsgerichten im Handumdrehen eine herrlich zimtige Note verleihen. Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.  

Inhalt: 0.25 kg (19,96 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 4,99 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Dose
Xucker Bronxe tin (erythritol)
Xucker Bronxe (Erythrit)

keine Kalorien zahnfreundlich* ohne Gentechnik vegan zum Süßen von Getränken und Speisen Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit mit natürlichem Aroma; für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel. Xucker Bronxe bringt das Aroma von braunem Zucker als kalorienfreie Variante ins Haus! Die Süßkraft entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Rohzucker. Der Geschmack ist mild süß und ähnelt sehr dem von braunem Rohzucker. Daher eignet es sich sehr gut für Tee und Kaffee-Getränke. Beim Backen kommt der Geschmack nicht richtig zum Tragen, denn du mußt ihn dafür mit Xylit oder Zucker mischen, weil er sonst auskristallisiert. Anwendungsbereiche: Eignet sich sehr gut für Tee und Kaffee-Getränke. Außerdem kann man damit toll Nüsse süß ummanteln, indem man Xucker Bronxe in der Pfanne schmelzen lässt und dann die Nüsse hinzugibt. Herrlich lecker! Ursprungsland: Frankreich (Erythrit). Abgefüllt in Deutschland. Ursprungsmaterial: Mais aus der EU, ohne Gentechnik. Herstellungsverfahren: Fermentation von Traubenzucker aus Maisstärke und anschließende Aromatisierung. Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. *Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.  

Regulärer Preis: 17,99 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Dose