Wusstest du, dass du aus nur 2 Zutaten Schoko Brownies backen kannst? Wir auch nicht, bevor wir dieses super simple Rezept für Low Carb Brownies aus 2 Zutaten entwickelt haben. Alles was du dafür benötigst sind Eier und unsere Xucker Nuss-Nougat-Creme mit Erythrit. Das schnelle und einfache Rezept kommt so ganz ohne Zucker und Mehl aus und passt hervorragend in deinen Low Carb Ernährungsplan. Durch die Nougat-Creme bekommen die Brownies eine leicht nussige Note und bleiben lange saftig. Noch nicht überzeugt? Dann probiere das Rezept einfach selber aus. Wir freuen und über dein Feedback zu unseren zuckerfreien Rezepten.
Low Carb Brownies Rezept
Schnelle, einfache Rezepte sind Gold wert, besonders wenn sie ohne Zucker sind. In dem einfachen Rezept für Low Carb Brownies aus 2 Zutaten stecken nur Eier und unsere Xucker Nuss-Nougat-Creme.
Nährwerte pro Brownie (bei 12 Portionen): 179 kcal // Eiweiß: 4 g // Fett: 16 g // anzurechnende Kohlenhydrate: 0,6 g // davon Zucker: 0,6 g // Ballaststoffe: 0 g
Zutaten (für 12 Brownies):
- 4 Eier
- 1 Glas (zimmerwarme) Zuckerarme Nuss-Nougat-Creme mit Erythrit
Zubereitung:
- Für die Low Carb Brownies aus 2 Zutaten den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Die Eier mit dem Handmixer maximal schaumig aufschlagen. Die zuckerarme Nuss-Nougat-Creme gut umrühren und vorsichtig unter die Eimasse heben.
- Den Teig in eine gut beschichtete oder gefettete Form geben und die Low Carb Brownies für etwa 15-20 Minuten ausbacken.
