Low Carb Brownies – aus 2 Zutaten

Schnelle, einfache Rezepte sind Gold wert, besonders wenn sie ohne Zucker sind. Wir haben hier ein super simples Rezept für Low Carb Brownies aus 2 Zutaten für dich. Alles was du dafür benötigst sind Eier und unsere Xucker Nuss-Nougat-Creme.

Nährwerte pro Brownie (bei 12 Portionen): 179 kcal // Eiweiß: 4 g // Fett: 16 g // anzurechnende Kohlenhydrate: 0,6 g // davon Zucker: 0,6 g // Ballaststoffe: 0 g

Zutaten (für 12 Brownies):

• 4 Eier
• 1 Glas Xucker Nuss-Nougat-Creme (zimmerwarm)

Zubereitung: 

1. Für die Low Carb Brownies aus 2 Zutaten den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Eier mit dem Handmixer so schaumig aufschlagen wie es nur geht. Die Xucker Nuss-Nougat-Creme gut umrühren und vorsichtig unter die Eimasse heben.
3. Den Teig in eine gut beschichtete oder gefettete Form geben und die Low Carb Brownies für etwa 25 Minuten ausbacken.