Salatdressings enthalten oft sehr viel Zucker. Wir entschärfen das beliebte Senf-Dressing mit Xucker Light und zeigen dir, wie du ganz schnell ein leckeres Xucker-Senf-Dressing zum Würzen von knackigen Salaten selber machen kannst.
Nährwerte pro Portion: 42 kcal // Eiweiß: 0,8 g // Fett: 10 g // anzurechnende Kohlenhydrate: 24 g // Zucker: 0 g // Ballaststoffe: 0,8 g
Zutaten:
- 1 gehackte Knoblauchzehe
- 1/2 TL gemahlener Pfeffer
- 2 EL scharfer Senf
- 100 ml Wasser
- 40 ml Apfelessig
- 40 ml natives Rapsöl
- 3 EL Soja Sauce
- 4 EL Xucker Light
Zubereitung:
Alle Zutaten gut mit einander verrühren und etwas durchziehen lassen. Den Salat nach Geschmack zusammenstellen und mit dem Senf-Dressing anmachen.