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Frühstücksbox für Kinder

Zubereitungszeit: 15 min Schwierigkeit: leicht

Hat das gute alte Butterbrot als Frühstücksidee für Kinder ausgedient? Dann hat das Sandwich jetzt in aufgemotzter Form und mit coolem englischen Namen ein Comeback in der Butterbrotdose. Schön angerichtet und mit reichlich Obst und Rohkost in appetitlicher Form zeigt sich das Butterbrot von seiner besten Seite in der Frühstücksbox für Kinder. Für den extra Verführ-Faktor werden die Sandwiches mit etwas Xucker Ketchup eingestrichen – so wird das Frühstück für Kinder ein riesiger Spaß!

 

Nährwerte (Sandwich): 408 kcal // Eiweiß: 18 g // Fett: 17 g // anzurechnende Kohlenhydrate: 42 g // davon Zucker: 3 g // Ballaststoffe: 5,4 g

 

Nährwerte pro 100 g: 226 kcal // Eiweiß: 10 g // Fett: 10 g // anzurechnende Kohlenhydrate: 24 g // davon Zucker: 1,7 g // Ballaststoffe: 3 g

 

 →  Käufliche Wurst-Snacks im Vergleich: 

Nährwerte pro 100 g: 377 kcal // Eiweiß: 11 g // Fett: 21 g // anzurechnende Kohlenhydrate: 36 g // davon Zucker: 8,1 g // Ballaststoffe: keine Angabe

 

Zutaten (für eine Box):

  • 4 Scheiben Vollkornbrot
  • 2 Scheiben Käse
  • 2 Scheiben (vegetarische) Wurst
  • Etwas Xucker Ketchup
  • Créme fraiche oder Frischkäse
  • Feldsalat
  • Beeren nach Wahl
  • Rohkost nach Wahl
  • Eine Handvoll Xucker Knusperkekse

 

Zubereitung:

Das Vollkornbrot auf einem Brett auslegen. Für das Dressing Créme fraiche oder Frischkäse mit etwas Xucker Tomatenketchup cremig rühren und die Brote damit einstreichen. Zusätzlich mit Käse, Wurst und Salat belegen und in handliche Stücke schneiden.

Rohkost und Obst waschen und ebenfalls in mundgerechte, appetitliche Stücke teilen. Falls vorhanden, kann ein extra Döschen mit dem Dressing zum Dippen mitgegeben werden.
Nun noch alles schön anrichten und die Knusperkekse nicht vergessen.


Tipp: Die kleinen Sandwiches können für etwas mehr Spaß in der Frühstücksbox für Kinder abwechselnd mit etwas Obst oder Gemüse auf Spieße gespießt werden.

 

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