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Zutaten

BBQ Sauce (300 ml)

1 Teelöffel Tabasco
1 Esslöffel Senf
Etwas Sojasauce
60 ml Apfelessig
Etwas Gewürze nach Geschmack

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 15 min
  • Gesamtzeit: 25 min

BBQ Sauce

1. Die Zutaten in einem Topf gut vermengen und für ca. 15 min köcheln lassen. Zwischendurch umrühren, bis die BBQ Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
2. Anschließend in ein Schälchen füllen und zum Grillen bereitstellen oder zur Aufbewahrung im Kühlschrank in saubere Gläser abfüllen. Auf dem Grill erhält die selbstgemachte Barbeque Sauce noch ihr typisch rauchiges Aroma. Sie passt perfekt zu Grillgemüse, Grillkäse oder zum Marinieren deines liebsten Grillguts.

Nährwerte für das Rezept

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 33 g
Fett 0.5 g
anzurechnende Kohlenhydrate 5.4 g
davon Zucker 2.8 g
Ballaststoffe 0.2 g
Eiweiß 1.5 g

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