Fruchtig-frische Orangenlimonade weckt bei uns Kindheitserinnerungen – bei dir auch? Schade nur, dass sie eine wahre Zuckerfalle ist. Studien zufolge nehmen wir gerade mit süßen Getränken viel mehr Zucker zu uns als empfohlen. Zudem hat industriell hergestellte Limo nicht mehr viel mit echten Orangen zu tun. Deswegen finden wir selbst Orangenlimonade ohne Zucker aus dem Supermarktregal nicht empfehlenswert.
Vielmehr setzten wir darauf Orangenlimonade selber zu machen. Unser Rezept aus frischen Zutaten erhält seine Süße durch kalorienfreies Xucker Light und Xucker Bronxe aus Erythrit. Durch die karamellige Note unseres braunen Rohzuckerersatzes schmeckt die Limonade zum Verwechseln ähnlich wie das „Original“ mit F. Zudem punktet sie durch reichlich Vitamin C.
Orangenlimonade Rezept ohne Zucker
Nährwerte pro Glas (bei 4 Gläsern): 12 kcal // Eiweiß: 0,2 g // Fett: 0,1 g // anzurechnende Kohlenhydrate: 2,6 g // Zucker: 2,1 g // Ballaststoffe: 0 g
Zutaten (für 1 Liter):
- 3 EL Xucker Light
- 1 EL Xucker Bronxe
- Etwas heißes Wasser
- Saft von 2-3 Orangen
- Saft von ½ Zitrone
- 0,75 l Sprudelwasser
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Xucker Light und Xucker Bronxe mit etwas heißem Wasser aufgießen und abkühlen lassen.
- Den entstandenen Xucker-Sirup mit Orangen- und Zitronensaft sowie dem Sprudelwasser in einer Karaffe mischen.
- Eiswürfel in Gläser füllen und mit der Orangen-Limonade aufgießen.
- Fertig!
Tipp: Als besonderes Extra können Zitronengras Halme zum Umrühren verwendet werden.
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