Schoko Soufflé Rezepte gibt es viele. Unser Low Carb Schoko-Soufflé ist ohne Zucker und besteht nur aus 2 Zutaten. Einfach und schnell bereitet ihr so ein luftig leichtes Dessert zu.
Low Carb Schoko Soufflé Rezept
Nährwerte pro Soufflé (bei 4 Portionen): 118 kcal // Eiweiß: 4,1 g // Fett: 10 g // anzurechnende Kohlenhydrate: 17,2 g // davon Zucker: 0,3 g // Ballaststoffe: 0 g
Zutaten (für 4 Soufflés):
- 2 EL Xucker Nuss-Nougat-Creme mit Erythrit
- 2 Bio Eier
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Eier trennen, Eiweiß steif schlagen und das Eigelb mit der Nuss-Nougat-Creme verrühren.
- Eischnee unterheben und die Masse zügig in 4 Schälchen füllen.
- Das Schoko-Soufflé für 10 Minuten in den Ofen stellen.