Low Carb Schoko-Soufflé aus 2 Zutaten

Schoko Soufflé Rezepte gibt es viele. Unser Low Carb Schoko-Soufflé ist ohne Zucker und besteht nur aus 2 Zutaten. Einfach und schnell bereitet ihr so ein luftig leichtes Dessert zu.

Low Carb Schoko Soufflé Rezept

Nährwerte pro Soufflé (bei 4 Portionen): 118 kcal // Eiweiß: 4,1 g // Fett: 10 g // anzurechnende Kohlenhydrate: 17,2 g // davon Zucker: 0,3 g // Ballaststoffe: 0 g

Zutaten (für 4 Soufflés):

• 2 EL Xucker Nuss-Nougat-Creme mit Erythrit
• 2 Bio Eier

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
2. Eier trennen, Eiweiß steif schlagen und das Eigelb mit der Nuss-Nougat-Creme verrühren.
3. Eischnee unterheben und die Masse zügig in 4 Schälchen füllen.
4. Das Schoko-Soufflé für 10 Minuten in den Ofen stellen.