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Zutaten

Frozen Joghurt Bites mit Erdbeeren

200 g Joghurt oder Skyr (für höheren Proteingehalt)
3 Esslöffel Puder Erythrit
100 g Erdbeeren

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Gesamtzeit: 3 h 10 min

Frozen Joghurt Bites mit Erdbeeren

1. Für den Frozen Joghurt mit Erdbeeren – ohne Zucker zunächst die Erdbeeren waschen, entkelchen und mit einer Gabel zerdrücken.
2. Nun den Joghurt oder Skyr mit Xucker Puder Erythrit glattrühren.
3. Den gesüßten Joghurt in Silikon Muffinförmchen oder auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Blech geben.
4. Die zerdrückten Erdbeeren und die Xucker Schoko-Drops darauf verteilen und für mindestens 3 Stunden ins Gefrierfach stellen.
5. Vor dem Genuss aus den Silikonformen lösen oder in grobe Stücke zerbrechen.

Nährwerte für das Rezept

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 140 g
Fett 8.2 g
anzurechnende Kohlenhydrate 9.36 g
davon Zucker 5.4 g
Ballaststoffe 0.5 g
Eiweiß 7 g

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