Süßer Schoko Hummus – proteinreich und vegan
Der klassische Hummus ist eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen oder Ackerbohnen, Sesammus, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürzen wie Knoblauch und Kreuzkümmel hergestellt wird. Er gilt als eine beliebte Vorspeise, die meist zusammen mit dünnem Pita-Brot und anderen Vorspeisen serviert wird. Es zählt vor allem im Libanon, den palästinensischen Autonomiegebieten, Israel und Syrien zu den Nationalspeisen, ist aber im gesamten Vorderasien als Speise verbreitet.
Hummus mal anders
Hast du auch schon mal süßen Hummus probiert? Wir lieben süße Leckereien und wollten dieses Rezept unbedingt mal testen. Unser süßer Schoko Hummus ist durch die verwendeten Kichererbsen besonders proteinreich und liefert gute Ballaststoffe. Unser Rezept schmeckt köstlich schokoladig und eignet sich als gesunder Aufstrich, Dip oder Topping auf Waffeln und Pancakes.
Zutaten
Süßer Schoko Hummus
Zubereitung
Süßer Schoko Hummus
Nährwerte für das Rezept
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 155 g |
| Fett | 3.7 g |
| anzurechnende Kohlenhydrate | 18.74 g |
| davon Zucker | 2.2 g |
| Ballaststoffe | 6.8 g |
| Eiweiß | 8.4 g |
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