Schichtdessert Schwarzwälder-Kirsch

Name: Schichtdessert Schwarzwälder-Kirsch
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Kirschen; Xucker Like Sugar; Haferflocken; zuckerarme Haferkekse; Kokosöl; rohes Kakaopulver; Kirschwasser (optional); Salz; Joghurt; Schoko-Drops Edelbitter

10 min
einfach
112 kcal

Die Kirschenzeit ist jedes Jahr meist viel zu kurz, deshalb haben wir uns von dem bekannten deutschen Torten-Klassiker inspirieren lassen und daraus eine zuckerreduzierte Version gezaubert. Um auf Biskuit, Schlagsahne, Schokolade und Alkohol zu verzichten und dennoch in den Genuss aller Geschmäcker zu kommen, haben wir das traditionelle Rezept kurzerhand in ein leckeres Schwarzwälder-Kirsch-Schichtdessert umgewandelt.

Kirsch-Dessert mit Schokokrümeln ohne Zuckerzusatz

Und das gelingt sogar ganz ohne Backen! Man kann es als Frühstück, Snack oder leckeres Dessert genießen. Es eignet sich auch ideal zum Vorbereiten, da die Zutatenmenge beliebig angepasst werden kann.

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Zutaten

Schichtdessert Schwarzwälder-Kirsch

200 g Kirschen

30 g Xucker Like Sugar

20 g Haferflocken

60 g zuckerarme Haferkekse

10 g Kokosöl

1 Teelöffel rohes Kakaopulver

4 Spritzer Kirschwasser (optional)

1 Prise(n) Salz

300 g Joghurt

10 g Schoko-Drops Edelbitter

Zubereitung

Zubereitungszeit: 10 min
Gesamtzeit: 10 min

Schichtdessert Schwarzwälder-Kirsch

1. Die Kirschen waschen, halbieren und die Steine entfernen. Alternativ eignen sich auch zuckerfreie Sauerkirschen aus dem Glas.

2. Für die Schokoschicht: Haferflocken, Haferkekse, Kakaopulver, Kokosöl und optional Kirschwasser in einem Mixer zerkleinern. Joghurt mit Xucker Like Sugar mischen.

3. Nun ein Glas mit den verschiedenen Schichten befüllen. Wir empfehlen den Großteil des Joghurts auf den Boden des Glases zu füllen. Anschließend in folgender Reihenfolge schichten: Kirschen, Schokoschicht, Kirschen, Joghurt.

4. Die oberste Schicht mit Schoko-Drops, Kirschen und dem restlichen Schokoteig dekorieren. Genießen!