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Die Temperaturen sind bereits sehr sommerlich und unsere Schokoladen haben daher leider "hitzefrei" bis es wieder etwas kühler wird.

Zuckerfreie Xucker-Schokolade mit Xylit

Gesunde Schokolade ist der Traum aller Naschkatzen. Wir haben diesen Traum bestmöglich umgesetzt: Der Industriezucker wurde vollständig durch zahnfreundliches Xylit ersetzt. So ist eine Schokolade entstanden, die den Blutzuckerspiegel nur wenig beeinflusst und gleichzeitig die Zähne schont. Lediglich der in den weißen und Vollmilch-Sorten enthaltene Milchzucker, der aus hochwertigem Vollmilchpulver stammt, lässt sich nicht verringern, wenn die Schokolade ihrem Namen gerecht werden soll.

Hergestellt wird die Xucker-Schokolade bei einem erfahrenen Hersteller in Deutschland. Dabei kommen nur Kakaobestandteile zum Einsatz, die UTZ-zertifiziert sind (mass balanced). Das heißt: Schokolade für das gute Gewissen.

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Wirklich gesund ist Schokolade nur ohne Zucker

"Kakaotrinker denken besser", "Schokolade macht fit", "Kakao hält Herz und Blutgefäße jung". Derartige Schlagzeilen kann man immer wieder lesen – und zwar nicht nur in der Boulevard-Presse, sondern – natürlich viel seriöser formuliert – auch in ausgewiesenen Fachjournalen für Ärzte und Mediziner. Tatsächlich enthält Kakao eine Vielzahl wertvoller Substanzen, so genannte Epicatechine, die gleich mehrere gesundheitsfördernde Eigenschaften entfalten. Studien weisen sowohl auf antioxidative und blutdrucksenkende Effekte als auch auf eine deutliche Abnahme der Cholesterin-Werte durch diese Kakao-Inhaltsstoffe hin.

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