1 kg Gelier-Xucker 3:1
Mit dieser 3:1-Fertigmischung können Sie 4 kg Fruchtaufstrich herstellen -- ganz ohne Zuckerzusatz, nur mit Xylit als Süßungsmittel. Für das perfekte Gelierergebnis ist außerdem Apfelpektin, Citronensäure, Calciumcitrat und Inulin enthalten. Das Rezept dazu finden Sie hier (PDF, 0,5 MByte).
Anleitung: Geben Sie den Gelierzucker von Anfang an zusammen mit den Früchten in den Topf und lassen Sie ihn gründlich aufkochen bis eine Schicht Schaum entsteht. Halten Sie unter Rühren die Temperatur hoch, bis mindestens zwei Minuten vergangen sind. Lassen Sie während des Abfüllens den Topf mit kleiner Flamme auf dem Herd stehen.
Verwenden Sie nur saubere, abgekochte Gläser und Deckel. In sauberen Behältern ist der Fruchtaufstrich ungekühlt mindestens ein
Jahr haltbar.
Zutaten: Süßungsmittel (Xylit), Apfelpektin, Citronensäure, Calciumcitrat und Inulin.
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Nährwertinformationen (je 100 g):
1196 kJ (285 kcal)
96,2 g Kohlenhydrate
0,1 g Eiweiß
0 g Fett
2,2 g Ballaststoffe
#1 Catharina S. - 06.11.2011
Endlich Marmelade aus eigener Herstellung ohne Zucker (frucht-eigener Zucker ausgenommen), lange gesucht und hier gefunden. Allerdings muß ich mich umstellen, die ersten Gläser waren doch ein bisschen flüssig von der Konsistenz. Denke ich muß länger Kochen lassen bzw. Zitronensäure zusätzlich verwenden. Meine Schwiegermutter die die Marmelade sehr süß macht, fand es lecker.
#2 Renate K. - 02.06.2012
Das Produkt hat meine Erwartungen übertroffen. Ich habe Erdbeeren, Vanille-Xucker und zusätzlich Zitronensaft verwendet und damit die leckerste Erdbeermarmelade produziert, die ich seit langem gegessen habe. Die Konsistenz ist genau wie die einer "herkömmlichen". Ich kann diesen gesunden Gelier-Xucker nur empfehlen.
#3 Jan-Patrick V. - 20.10.2012
Danke für diese tolle Marmelade. Ich habe 750g Aldi Tiefkühlbeeren mit 250g Gelier-Xucker gemischt, gekocht und abgefüllt. Schmeckt sehr gut und ist sogar 1/4 günstiger als nicht vergleichbare teure 75% Marmelade aus dem Supermarkt. :) ca. 115 kcal auf 100g.
#4 Gabriele W. - 23.01.2013
Habe heute Marmelade mit TK-Erdbeeren gemacht. Ist super geworden und schmeckt sehr gut. Habe auch noch Vanille-Xylit und Zitronensaft dazu gegeben. Werde das jetzt noch mit anderem Obst machen.
20 kg finnisches Xylit in 1 kg-Dosen
Art-Nr.: 1158 
Mehr als 50 verfügbar
20x 1 kg Xucker premium (Xylit / Xylitol / Birkenzucker) aus Finnland in praktischen Dosen. Dieses Xylit wurde aus dem Ursprungsmaterial Holz (FSC) hergestellt. Die Körnung ist etwas gröber als die von Haushaltszucker. Vegan.
Versandgewicht: 26 kg
SANTE Zahncreme mit Vitamin B12, Xylit und Fluor 75 ml
Art-Nr.: 1201 Mehr als 50 verfügbar
SANTE-Zahncreme mit Vitamin B12, Xylit und Fluor. Wird besonders für Veganer, Vegetarier und älteren Menschen empfohlen.
Versandgewicht: 0,2 kg
500 g Xucker extragrob in einem Standbodenbeutel
Art-Nr.: 1199 
Bestand < 50
Extra grobkörniger Xucker in einem Standbodenbeutel -- für alle, die besonders grobkörniges Xylit mögen. Inhalt: 500 g. Vegan.
Versandgewicht: 0,6 kg
mirasensitive hap+ Zahncreme mit Xylit und Fluor 50 ml
Art-Nr.: 1196 Mehr als 50 verfügbar
miradent-Zahncreme mit Xylit, Fluor, Hydroxylapatit und Kalium-Ionen zum Schutz vor Schmerzempfindlichkeit und Karies. 50 ml-Tube
Versandgewicht: 0,2 kg
Xucker Plus-Sticks im Beutel (75x 2 g)
Art-Nr.: 1188 Mehr als 50 verfügbar
75 Xucker PLUS-Sticks mit je 2 g (= 150 g) Erythrit-Stevia-Blend in einem Zip-Beutel. Xucker PLUS ist doppelt so süß wie Zucker, zahnfreundlich und kalorienfrei. Herkunftsland: Frankreich. Vegan.
Versandgewicht: 0,50 kg
3x 200 g Frucht-Drops-Kombi
Art-Nr.: 1181 Mehr als 50 verfügbar
3x 200 g Frucht-Drops mit natürlichen Fruchtaromen in den Geschmacksrichtungen Kirsche, Blaubeere und Zitrone. Nur mit finnischem Xylit (Ursprungsmaterial: Holz) gesüßt. Sortenrein oder als Mix erhältlich. Inhalt je Dose: ca. 143 Drops á 1,4 g. Vegan.
Versandgewicht: 1,3 kg
1.000 Xucker light-Sticks im Karton (1.000x 5g)
Art-Nr.: 1176 Mehr als 50 verfügbar
1.000 Xucker light-Sticks mit je 5 g (= 5 kg) Erythrit in einem Karton. Abgefüllt wird nach Gewicht, so dass die Anzahl von 1.000 auch unter- oder überschritten werden kann. Wir garantieren einen Inhalt von mind. 5 kg Erythrit. Herkunftsland: Frankreich. Vegan.
Versandgewicht: 7,5 kg
Pralinen mit fruchtiger Cremefüllung
Art-Nr.: 1183 Mehr als 50 verfügbar
Feinste Pralinen mit fruchtiger Cremefüllung, umhüllt von belgischer Zartbitterschokolade -- ohne Zuckerzusatz. Als Süßungsmittel kommen Maltit und finnisches Xylit zum Einsatz. In den Sorten Himbeere, Blaubeere und Gemischt (Erdbeere, Blaubeere und Himbeere) erhältlich. Inhalt: 75 g (10 Pralinen). Versandgewicht: 0,6 kg
Edelschokoladen-Taler mit 75 % Kakaoanteil, 250 g in Dose
Art-Nr.: 1179 Mehr als 10 verfügbar
Diese Schokoladentaler mit 75 % Kakaoanteil sind einzigartig: absolut zuckerfrei, nur mit Xylit gesüßt, mit unbehandelter Kakaobutter und aus edelsten kolumbianischen "Fino de Aroma"-Kakaosorten hergestellt. Inhalt: 250 g.
Versandgewicht: 0,6 kg
Xylit-Ketchup, 560 g in PET-Flasche
Art-Nr.: 1178 Mehr als 10 verfügbar
Reife italienische Tomaten, feinste Kräuter, Gewürze, Xylit und als Verdickungsmittel Maisstärke ergeben ein rundum gelungenes Ketchup. Jetzt noch fruchtiger! Herkunftsland: Schweiz. 560 g Inhalt. Wieder verschließbare Flasche aus PET.
Versandgewicht: 0,6 kg
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